Шоколадные трюфели в Термомикс

авторРуководитель
СчетТрудностьЛегко

Лучший рецепт для шоколадных трюфелей в Thermomix, как вкусный, так и удивительно легкий, мы шаг за шагом объясняем, как сделать этот вкусный десерт.

Я всегда удивляю своих друзей шоколадными конфетами, некоторые из самых успешных - шоколадные трюфели, поверьте мне, у этого рецепта есть поклонники в моем офисе, даже компаньон, который купил Thermomix просто для того, чтобы сделать эти трюфели такими же, как Я разрабатываю дома.

Перед началом работы убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, а также стекло Thermomix чистое и сухое. Осталось только следовать инструкциям шаг за шагом

Эти шоколадные трюфели Thermomix являются идеальным подарком на День Матери, на годовщины, которые удивят вашего партнера, день рождения, секретарский день, День Бабушки или любой другой праздник, который вы можете себе представить, - очень универсальный 🙂

КораСервировки 36
Подготовка5 минутВсего5 минут

Ингредиенты для приготовления Шоколадных Трюфелей в Термомикс

160 g из молочного шоколада
160 g шоколадная помадка
100 g жидкого крема
10 g сгущенного молока
Украшать
шоколадные чипсы
необязательный
50 g виски

Приготовление шоколадных трюфелей в термосмеси

1

Поместите крем в стакан Thermomix и запрограммируйте 5 минуты / скорость 2 / 100ºC. Тем временем нарежьте два вида шоколада, вы можете сделать это своей рукой, важно то, что вы не кладете всю таблетку, потому что таяние займет много времени.

2

Добавьте молочный шоколад и помадку, запрограммируйте секунды 45 на скорости 8, чтобы все было хорошо интегрировано. Если вы видите оставшиеся комки, добавьте еще немного времени.

3

Добавьте сгущенное молоко и виски (необязательно, если вы не добавляете виски, замените его цельным молоком 20g), перемешайте все со скоростью 6 в течение секунд 15. Дайте смеси постоять около 15 минут, а затем 1 час в холодильнике.

На этом этапе вы также можете добавить нарезанные орехи или одно из моих любимых блюд: измельченные кукурузные хлопья, очень приятное хрустящее прикосновение.

4

Как только смесь "длится", используйте две ложки, чтобы сделать шар. Вы можете положить немного масла в них, чтобы помочь вам не придерживаться смеси и быть легче в обращении. Теперь вымойте шарики в шоколадную крошку или какао-порошок, чтобы они не слиплись. Храните их в холодильнике и наслаждайтесь ими, когда захотите.

Вы также можете использовать тертый кокосовый орех, колакао или цветную лапшу - раскрыть свое кулинарное творчество 🙂

Тебе понравился рецепт и ты не мог бы мне помочь? поделиться этим, нажав на эти кнопки

Ингредиенты

160 g из молочного шоколада
160 g шоколадная помадка
100 g жидкого крема
10 g сгущенного молока
Украшать
шоколадные чипсы
необязательный
50 g виски

Инструкции

1

Поместите крем в стакан Thermomix и запрограммируйте 5 минуты / скорость 2 / 100ºC. Тем временем нарежьте два вида шоколада, вы можете сделать это своей рукой, важно то, что вы не кладете всю таблетку, потому что таяние займет много времени.

2

Добавьте молочный шоколад и помадку, запрограммируйте секунды 45 на скорости 8, чтобы все было хорошо интегрировано. Если вы видите оставшиеся комки, добавьте еще немного времени.

3

Добавьте сгущенное молоко и виски (необязательно, если вы не добавляете виски, замените его цельным молоком 20g), перемешайте все со скоростью 6 в течение секунд 15. Дайте смеси постоять около 15 минут, а затем 1 час в холодильнике.

На этом этапе вы также можете добавить нарезанные орехи или одно из моих любимых блюд: измельченные кукурузные хлопья, очень приятное хрустящее прикосновение.

4

Как только смесь "длится", используйте две ложки, чтобы сделать шар. Вы можете положить немного масла в них, чтобы помочь вам не придерживаться смеси и быть легче в обращении. Теперь вымойте шарики в шоколадную крошку или какао-порошок, чтобы они не слиплись. Храните их в холодильнике и наслаждайтесь ими, когда захотите.

Вы также можете использовать тертый кокосовый орех, колакао или цветную лапшу - раскрыть свое кулинарное творчество 🙂

Шоколадные трюфели в Термомикс

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Привет,

Если вам нравится этот рецепт, я был бы очень рад, если бы вы присоединились к нам. группа в фейсбуке рецептов на термомикс, это бесплатно и мы прекрасно провели время 🙂 нажмите на следующую ссылку:

Присоединиться к группе

Ана Флавор