Тыквенно-имбирный крем в термосмеси

авторРуководитель
СчетТрудностьЛегко

Лучший тыквенный крем в мире с имбирем и морковью, рецепт которого сделан в Thermomix.

Лучший тыквенный крем в Термомикс

ПоделитьсячирикатьэкономитьПоделитьсяBigOven

Это, несомненно, лучший рецепт тыквенного крема, который я когда-либо пробовал в своей жизни, и я хочу поделиться им с вами, это рецепт, который я получил в комментарии, и как все рецепты, которые я только что проверил, этого не собирались быть исключением, и это настолько богато, что я делюсь этим здесь.

Раритеты тыквенного крема

La sopa de calabaza es o crema de calabaza es una sopa generalmente densa hecha de un puré de calabaza . Se elabora combinando la pulpa de la calabaza mezclada con caldo de vegetales. Se puede servir fría o caliente, y es un plato popular de Acción de Gracias en los Estados Unidos. Se conocen varias versiones del plato en muchos países europeos, Estados Unidos, otras áreas de América del Norte, y Australia. La crema de calabaza fue un alimento básico para los prisioneros de guerra en los campos de prisioneros de Vietnam del Norte durante la Guerra de Vietnam.

Примечания: Si te gustan las cremas más finas, utiliza un colador para filtrar tras el primer licuado, luego agregue la nata y posiblemente algo más de caldo. Esta crema queda genial acompañada de vieira frita o camarones fritos, y por supuesto no puede faltar el pan. Se puede bajar la cantidad de nata y reemplazarla por un poco de aceite de oliva para que quede aún mas saludable.

КораСервировки 6
Подготовка10 минутварка30 минутВсего40 минут

Ингредиенты для приготовления тыквенно-имбирного крема в Термомикс

1 лук
1 зубчик чеснока
10 g свежий имбирь
½ кайенский перец(Необязательно)
300 g моркови
800 g тыквамелкими кусочками уже очищенные
30 g масла
½ чайная ложка соли(непринужденно)
1 точка черного перца
1 точка мускатного ореха
200 g апельсинового соканатуральный, свежеприготовленный
500 g овощного бульона
200 g крема для приготовления пищи

Приготовление тыквенно-имбирного крема в Термомикс

1

Добавьте лук, имбирь, чеснок, кайенский перец и морковь в стакан Thermomix и запрограммируйте на скорости 5 в течение секунд 5, чтобы сокрушить все.

2

Добавьте масло и жарьте в течение минут 3 на скорости 2, это придаст ему вкус, это секрет рецепта.

3

Добавьте тыкву и запрограммируйте минуты 5 при температуре varoma, повернув скорость 1 влево, чтобы не отменить ее.

4

Добавьте все специи, апельсиновый сок, бульон и запрограммируйте минуты 15 при температуре 100 ° C на скорости 2 при активированном обратном повороте. Это приготовит все и смешает ароматы.

5

Запрограммируйте секунды 25 на прогрессивной скорости 5-10 - не забывайте подниматься очень медленно.

6

Добавьте крем и запрограммируйте секунды 10 на прогрессивной скорости 5-8 - медленно увеличивая скорость.

Ингредиенты

1 лук
1 зубчик чеснока
10 g свежий имбирь
½ кайенский перец(Необязательно)
300 g моркови
800 g тыквамелкими кусочками уже очищенные
30 g масла
½ чайная ложка соли(непринужденно)
1 точка черного перца
1 точка мускатного ореха
200 g апельсинового соканатуральный, свежеприготовленный
500 g овощного бульона
200 g крема для приготовления пищи

Инструкции

1

Добавьте лук, имбирь, чеснок, кайенский перец и морковь в стакан Thermomix и запрограммируйте на скорости 5 в течение секунд 5, чтобы сокрушить все.

2

Добавьте масло и жарьте в течение минут 3 на скорости 2, это придаст ему вкус, это секрет рецепта.

3

Добавьте тыкву и запрограммируйте минуты 5 при температуре varoma, повернув скорость 1 влево, чтобы не отменить ее.

4

Добавьте все специи, апельсиновый сок, бульон и запрограммируйте минуты 15 при температуре 100 ° C на скорости 2 при активированном обратном повороте. Это приготовит все и смешает ароматы.

5

Запрограммируйте секунды 25 на прогрессивной скорости 5-10 - не забывайте подниматься очень медленно.

6

Добавьте крем и запрограммируйте секунды 10 на прогрессивной скорости 5-8 - медленно увеличивая скорость.

Тыквенно-имбирный крем в термосмеси

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Привет,

Если вам нравится этот рецепт, я был бы очень рад, если бы вы присоединились к нам. группа в фейсбуке рецептов на термомикс, это бесплатно и мы прекрасно провели время 🙂 нажмите на следующую ссылку:

Присоединиться к группе

Ана Флавор