Разбитые яйца в термомиксе

авторРуководитель
СчетТрудностьЛегко

Рецепт разбитых яиц в термомиксе, традиционные с таким же вкусом, теперь у вас под рукой с нашим пошаговым рецептом с хитростями, чтобы сделать их вкусными.

Разбитые яйца в термомиксе

Разбитые яйца в термомиксе

Это восхитительное блюдо можно найти практически в любом баре Мадрида, ведь однажды попробовав его, пути назад уже не будет. Их очень легко приготовить с помощью нашего любимого кухонного комбайна, в моем случае с термомиксом, просто следуйте инструкциям ниже.

Рецепт разбитых яиц в термомиксе

КораСервировки 4
Способ приготовления5 минутварка17 минутВсего22 минут

Ингредиенты для приготовления разбитых яиц в термомиксе

 600 GRS картошкиочищенный и нарезанный
 100 GRS чоризонарубленный
 50 GRS ветчины
 100 GRS водыпри комнатной температуре
 100 GRS оливкового масла
 1 ч.л. сал
 4 яйца

Приготовление разбитых яиц в термомиксе

1

Поместите бабочку в стакан и добавьте воду, оливковое масло. Накройте крышкой и запрограммируйте 5 минут при температуре варомы на скорости 1. Этим мы превратим масло в эмульсию и нагреем, не сжигая его. Тем временем приправьте картофель.

2

Очень осторожно добавьте картофель и чоризо, так как масло будет очень горячим. накройте крышкой и запрограммируйте 15 минут при температуре варомы, обратном повороте, скорости ложки.

3

Тем временем разбить яйца и разбить желтки с помощью ножа или вилки, не сильно перемешивая.

4

Запрограммируйте 1 и 1/2 минуты при температуре варомы, поверните влево, скорость ложки. Сразу посолите яйца и добавьте их в стакан. Также добавьте ветчину, пока она еще работает.

5

Дайте ему постоять пару минут, чтобы закончилось свертывание, выньте бабочку и подавайте эти восхитительные разбитые яйца с ветчиной и чоризо, приготовленными с помощью термомикса.

Советы

  • Если вам нравится более простокваша, добавьте еще 2 минуты к последнему шагу.
  • Вы можете сделать их вегетарианскими, используя вегетарианские сосиски вместо чоризо и ветчины, они намного полезнее.
  • В конце добавьте перец, чтобы они стали еще вкуснее.

Ингредиенты

 600 GRS картошкиочищенный и нарезанный
 100 GRS чоризонарубленный
 50 GRS ветчины
 100 GRS водыпри комнатной температуре
 100 GRS оливкового масла
 1 ч.л. сал
 4 яйца

Инструкции

1

Поместите бабочку в стакан и добавьте воду, оливковое масло. Накройте крышкой и запрограммируйте 5 минут при температуре варомы на скорости 1. Этим мы превратим масло в эмульсию и нагреем, не сжигая его. Тем временем приправьте картофель.

2

Очень осторожно добавьте картофель и чоризо, так как масло будет очень горячим. накройте крышкой и запрограммируйте 15 минут при температуре варомы, обратном повороте, скорости ложки.

3

Тем временем разбить яйца и разбить желтки с помощью ножа или вилки, не сильно перемешивая.

4

Запрограммируйте 1 и 1/2 минуты при температуре варомы, поверните влево, скорость ложки. Сразу посолите яйца и добавьте их в стакан. Также добавьте ветчину, пока она еще работает.

5

Дайте ему постоять пару минут, чтобы закончилось свертывание, выньте бабочку и подавайте эти восхитительные разбитые яйца с ветчиной и чоризо, приготовленными с помощью термомикса.

Разбитые яйца в термомиксе

Другие блюда, такие как Разбитые яйца в термомиксе идеально подходит для вас

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *