Откройте для себя лучший рецепт торта с персиком и корицей в Thermomix, мы шаг за шагом объясним все его приготовления

Персиковый и коричный пирог в Термомиксе
Персиковый торт восхитителен, вы удивите своих гостей этим рецептом, который помимо того, что он очень простой, очень вкусный и занимает у нас немногим больше получаса, а его можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вместо персика можно использовать персики, киви, яблоко или ананас, все они вкусные.
Ингредиенты для приготовления торта с персиком и корицей в термомиксе
Приготовление персиково-коричного пирога в Термомиксе
Выложите в стакан нарезанное кубиками сливочное масло, сахарную пудру и яичные желтки. Запрограммируйте 15 секунд на скорости 6.
Добавьте муку вместе с солью и запрограммируйте 15 секунд на скорости 6. Сделайте шар из теста и положите в холодильник, завернутый в полиэтиленовую пленку, или в герметичный контейнер на 30 минут.
Разогрейте духовку до 200ºC.
Гладкую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто с помощью скалки. Выложите им форму для торта диаметром 24 см, одна из которых не очень высокая - в идеале она должна быть съемной.
Проколите тесто вилкой, чтобы не образовывались пузырьки, накройте бумагой для выпечки и положите немного веса на тесто, в моем случае я использовал две горсти бобов (сырых), вы можете использовать любые бобовые. Выпекать со всем этим сверху минут 15.
Осторожно выньте противень из духовки, удалите бумагу и овощи и верните в духовку примерно на 5 минут, но немного понизив температуру, примерно на 170ºC.
Чтобы приготовить заварной крем, мы кладем все ингредиенты в стакан и программируем 8 минут при 90ºC на скорости 4. Резерв.
Слейте воду с персиков и нарежьте их.
Залейте заварным кремом основу торта.
Украсить дольками персика и посыпать корицей.
Пищевая ценность персикового и коричного торта в Термомиксе
Тебе понравился рецепт и ты не мог бы мне помочь? поделиться этим, нажав на эти кнопки
Ингредиенты
Инструкции
Выложите в стакан нарезанное кубиками сливочное масло, сахарную пудру и яичные желтки. Запрограммируйте 15 секунд на скорости 6.
Добавьте муку вместе с солью и запрограммируйте 15 секунд на скорости 6. Сделайте шар из теста и положите в холодильник, завернутый в полиэтиленовую пленку, или в герметичный контейнер на 30 минут.
Разогрейте духовку до 200ºC.
Гладкую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто с помощью скалки. Выложите им форму для торта диаметром 24 см, одна из которых не очень высокая - в идеале она должна быть съемной.
Проколите тесто вилкой, чтобы не образовывались пузырьки, накройте бумагой для выпечки и положите немного веса на тесто, в моем случае я использовал две горсти бобов (сырых), вы можете использовать любые бобовые. Выпекать со всем этим сверху минут 15.
Осторожно выньте противень из духовки, удалите бумагу и овощи и верните в духовку примерно на 5 минут, но немного понизив температуру, примерно на 170ºC.
Чтобы приготовить заварной крем, мы кладем все ингредиенты в стакан и программируем 8 минут при 90ºC на скорости 4. Резерв.
Слейте воду с персиков и нарежьте их.
Залейте заварным кремом основу торта.
Украсить дольками персика и посыпать корицей.