Персиковый и коричный пирог в Термомиксе

авторРуководитель
СчетТрудностьНачинающий

Откройте для себя лучший рецепт торта с персиком и корицей в Thermomix, мы шаг за шагом объясним все его приготовления

персиковый и коричный пирог в термомиксе

Персиковый и коричный пирог в Термомиксе

Персиковый торт восхитителен, вы удивите своих гостей этим рецептом, который помимо того, что он очень простой, очень вкусный и занимает у нас немногим больше получаса, а его можно хранить в холодильнике несколько дней.

Вместо персика можно использовать персики, киви, яблоко или ананас, все они вкусные.

производитьПерсонаж 1
Время подготовки8 минутВремя приготовления22 минутОбщее время30 минут

Ингредиенты для приготовления торта с персиком и корицей в термомиксе

Ингредиенты для песочного теста в Термомиксе
 150 GRS маслаили маргарин
 2 яичные желтки
 300 GRS муки
 1 чайные ложки сал
Ингредиенты для ванильного заварного крема в термомиксе
 600 GRS цельного молокажидкость
 6 яичные желтки
 100 GRS сахар
 1 всплеск жидкой ванили
 20 GRS кукурузного крахмала
Ингредиенты для украшения торта
 1 банка персиков в сиропе
 1 столовые ложки из порошка корицы

Приготовление персиково-коричного пирога в Термомиксе

Приготовить песочное тесто в Термомиксе
1

Выложите в стакан нарезанное кубиками сливочное масло, сахарную пудру и яичные желтки. Запрограммируйте 15 секунд на скорости 6.

2

Добавьте муку вместе с солью и запрограммируйте 15 секунд на скорости 6. Сделайте шар из теста и положите в холодильник, завернутый в полиэтиленовую пленку, или в герметичный контейнер на 30 минут.

3

Разогрейте духовку до 200ºC.

4

Гладкую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто с помощью скалки. Выложите им форму для торта диаметром 24 см, одна из которых не очень высокая - в идеале она должна быть съемной.

5

Проколите тесто вилкой, чтобы не образовывались пузырьки, накройте бумагой для выпечки и положите немного веса на тесто, в моем случае я использовал две горсти бобов (сырых), вы можете использовать любые бобовые. Выпекать со всем этим сверху минут 15.

6

Осторожно выньте противень из духовки, удалите бумагу и овощи и верните в духовку примерно на 5 минут, но немного понизив температуру, примерно на 170ºC.

заварной крем
7

Чтобы приготовить заварной крем, мы кладем все ингредиенты в стакан и программируем 8 минут при 90ºC на скорости 4. Резерв.

Сборка персиково-коричного торта, а также его украшение
8

Слейте воду с персиков и нарежьте их.

9

Залейте заварным кремом основу торта.

10

Украсить дольками персика и посыпать корицей.

Пищевая ценность персикового и коричного торта в Термомиксе

Тебе понравился рецепт и ты не мог бы мне помочь? поделиться этим, нажав на эти кнопки

Ингредиенты

Ингредиенты для песочного теста в Термомиксе
 150 GRS маслаили маргарин
 2 яичные желтки
 300 GRS муки
 1 чайные ложки сал
Ингредиенты для ванильного заварного крема в термомиксе
 600 GRS цельного молокажидкость
 6 яичные желтки
 100 GRS сахар
 1 всплеск жидкой ванили
 20 GRS кукурузного крахмала
Ингредиенты для украшения торта
 1 банка персиков в сиропе
 1 столовые ложки из порошка корицы

Инструкции

Приготовить песочное тесто в Термомиксе
1

Выложите в стакан нарезанное кубиками сливочное масло, сахарную пудру и яичные желтки. Запрограммируйте 15 секунд на скорости 6.

2

Добавьте муку вместе с солью и запрограммируйте 15 секунд на скорости 6. Сделайте шар из теста и положите в холодильник, завернутый в полиэтиленовую пленку, или в герметичный контейнер на 30 минут.

3

Разогрейте духовку до 200ºC.

4

Гладкую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто с помощью скалки. Выложите им форму для торта диаметром 24 см, одна из которых не очень высокая - в идеале она должна быть съемной.

5

Проколите тесто вилкой, чтобы не образовывались пузырьки, накройте бумагой для выпечки и положите немного веса на тесто, в моем случае я использовал две горсти бобов (сырых), вы можете использовать любые бобовые. Выпекать со всем этим сверху минут 15.

6

Осторожно выньте противень из духовки, удалите бумагу и овощи и верните в духовку примерно на 5 минут, но немного понизив температуру, примерно на 170ºC.

заварной крем
7

Чтобы приготовить заварной крем, мы кладем все ингредиенты в стакан и программируем 8 минут при 90ºC на скорости 4. Резерв.

Сборка персиково-коричного торта, а также его украшение
8

Слейте воду с персиков и нарежьте их.

9

Залейте заварным кремом основу торта.

10

Украсить дольками персика и посыпать корицей.

Персиковый и коричный пирог в Термомиксе

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *