Жареные зеленые помидоры в термомикс

авторРуководитель
СчетТрудностьЛегко

Рецепт приготовления жареных зеленых помидоров с Thermomix - кулинарное наслаждение, которое вы не должны пропустить, пытаясь

Многие не знают этого вкусного рецепт жареных зеленых помидоров и они не знают, что им не хватает, захватывающий вкус, к которому мы могли бы применить эту знаменитую рекламную фразу что ты не можешь есть только один и невозможно перестать повторять одно за другим.

Жареные зеленые помидоры приобрели известность благодаря одноименному фильму, аргумент которого я оставлю здесь, снятый здесь, извлеченный из Википедии для всех вас:

Жареные зеленые помидоры - фильм / сюжет

Фильм начинается с жизни женщины по имени Эвелин и ее встречи со старой женщиной по имени Нинни, которая живет в приюте.

Эвелин - женщина, у которой большое чувство бесполезности и которая проводит день, съедая сладости, чтобы заполнить эту апатию. Кроме того, ее муж не обращает наименьшего внимания. По мере продвижения фильма она заражается боевой и восторженной личностью Нинни, пока не станет женщиной, желающей сказать то, что она думает, чтобы заявить о себе и уважать. Нинни рассказывает Эвелин, историю, снятую в годы 30, о двух женщинах, Идджи и Рут, которые вместе преодолевают всевозможные препятствия, поддерживая друг друга, чтобы всегда смотреть вперед. Фильм основан на этой истории, пока мы не увидим, что на самом деле старая женщина рассказывает нам о своей собственной жизни.

Если вы еще не видели, я рекомендую

Жареные зеленые помидоры - рецепт с термомиксом

Происхождение жареных зеленых помидоров связано с южноамериканской едой, хотя есть варианты в Пенсильвании, где блюдо было известно еще до глобализации.

Возвращаясь к рецепту нашего блюда сегодня, вы увидите, как легко их приготовить. Без дальнейшего введения и чачары мы приготовим это вкусное блюдо с нашим Thermomix.

КораСервировки 6
Подготовка10 минутварка5 минутВсего15 минут

Ингредиенты для приготовления жареных зеленых помидоров в Термомикс

4 средние зеленые помидоры
200 g из пшеничной муки
200 g овсяная мук`аЕсли это бренд PAN, то лучше
3 яйцабить
1 ч.л. сал(непринужденно)
1 точка молотый черный перец
1 кусок кайенскогоили молотый кайенский
Для соуса ремулад
Сок лимона 1 / 2
1 чашка майонез
1 луковичка
1 зеленый сельдерей
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
1 совет директоров из горчицы
2 совет директоров кетчуп(желательно наш рецепт)
1 морось соуса Перринс
1 ч.л. сладкого перца вера
Перец по вкусу

Приготовление жареных зеленых помидоров в термомикс

Сначала мы делаем соус Remoulade
1

Добавьте сок, майонез, зеленый лук, сельдерей, чеснок, петрушку, горчицу, кетчуп, сальсу, перрины и специи в стакан термомикс и запрограммируйте секунды 10 на скорости 3 и 1 / 2 ,

2

Опустите остатки с помощью шпателя и запрограммируйте еще несколько секунд 20 на скорости 4 и 1 / 2.

Забронируйте в холодильнике, чтобы было холодно.

Продолжаем с помидорами
3

мы моем, сушим и нарезаем помидоры ломтиками, не слишком толстыми и не слишком тонкими - идеальной является толщина чуть более полу сантиметра.

4

Смешайте муку с черным перцем, солью, кайеной и перцем вера и оставьте в миске.

5

С помощью чистого стакана добавьте яйца и 15gr воды, поместите бабочек и бейте со скоростью 3 и 1 / 2 в течение секунд 15.

Поместите смесь в глубокую посуду.

6

Передайте помидоры через нашу смесь муки, затем для взбитого яйца и снова для муки. Жарить в горячем масле до золотисто-коричневого цвета и, что очень важно, слить в сушилку, стойку или ситечко - если мы используем промокательную бумагу, мы потеряем наш восхитительный хрустящий слой, и мы не хотим, чтобы это произошло

7

Подавать с соусом рядом, наслаждайтесь этим деликатесом.

Если вам понравился этот рецепт, не стесняйтесь поделиться им и оставьте нам комментарий 🙂

Ингредиенты

4 средние зеленые помидоры
200 g из пшеничной муки
200 g овсяная мук`аЕсли это бренд PAN, то лучше
3 яйцабить
1 ч.л. сал(непринужденно)
1 точка молотый черный перец
1 кусок кайенскогоили молотый кайенский
Для соуса ремулад
Сок лимона 1 / 2
1 чашка майонез
1 луковичка
1 зеленый сельдерей
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
1 совет директоров из горчицы
2 совет директоров кетчуп(желательно наш рецепт)
1 морось соуса Перринс
1 ч.л. сладкого перца вера
Перец по вкусу

Инструкции

Сначала мы делаем соус Remoulade
1

Добавьте сок, майонез, зеленый лук, сельдерей, чеснок, петрушку, горчицу, кетчуп, сальсу, перрины и специи в стакан термомикс и запрограммируйте секунды 10 на скорости 3 и 1 / 2 ,

2

Опустите остатки с помощью шпателя и запрограммируйте еще несколько секунд 20 на скорости 4 и 1 / 2.

Забронируйте в холодильнике, чтобы было холодно.

Продолжаем с помидорами
3

мы моем, сушим и нарезаем помидоры ломтиками, не слишком толстыми и не слишком тонкими - идеальной является толщина чуть более полу сантиметра.

4

Смешайте муку с черным перцем, солью, кайеной и перцем вера и оставьте в миске.

5

С помощью чистого стакана добавьте яйца и 15gr воды, поместите бабочек и бейте со скоростью 3 и 1 / 2 в течение секунд 15.

Поместите смесь в глубокую посуду.

6

Передайте помидоры через нашу смесь муки, затем для взбитого яйца и снова для муки. Жарить в горячем масле до золотисто-коричневого цвета и, что очень важно, слить в сушилку, стойку или ситечко - если мы используем промокательную бумагу, мы потеряем наш восхитительный хрустящий слой, и мы не хотим, чтобы это произошло

7

Подавать с соусом рядом, наслаждайтесь этим деликатесом.

Если вам понравился этот рецепт, не стесняйтесь поделиться им и оставьте нам комментарий 🙂

Жареные зеленые помидоры в термомикс

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *