Гаспачо термомикс

авторРуководитель
СчетТрудностьЛегко

В нашем доме нет недостатка в гаспачо, особенно когда приходит тепло, поэтому у нас обычно есть холодная банка хорошего домашнего гаспачо с хрустящей ветчиной, которую в дополнение ко всему очень легко приготовить благодаря термомиксам.

Гаспачо термомикс

Гаспачо - это холодный суп, который мы употребляем на большей части территории Испании в основном летом, хотя его можно употреблять круглый год. В его состав входят оливковое масло, помидоры, огурцы, перец, лук и чеснок; с вариантами, которые варьируются от бобов до горьких апельсинов, хотя версия, которую мы сегодня сделаем из гаспачо с термомиксом, является современной - той, к которой мы привыкли, поскольку гаспачо развивалось очень много

Приготовление гаспачо в термомиксе - это удовольствие, это практически только потому, что нет никаких оправданий, чтобы не готовить это вкусное блюдо в домашних условиях и использовать все его преимущества: ликопин, витамины, полезные жиры.

Слышал готовить! Сегодня гаспачо термомикс 🙂

КораСервировки 6
Подготовка2 минутварка5 минутВсего7 минут

Ингредиенты для приготовления термомикс Гаспачо

1 kg спелых помидоров
2 зубчики чеснока
55 g зеленого перца
40 g лук
70 g полуочищенного огурца
30 g уксуса
1 ч.л. сал
80 g оливкового масла
200 g холодной воды
4 ломтики ветчины серрано

Приготовление гаспачо термомикс

1

Поместите овощи, уксус, лед и соль в стакан термомикс.

2

Запрограммируйте секунды 30 на скорости 5 (измельчение и измельчение).

3

Запрограммируйте минуты 3 на скорости 10 (прекрасный ликер).

4

Запрограммируйте секунды 5 на скорости 6, добавляя масло через крышку, это делает его лучше, чем если бы мы включали его в начале.

5

Выложите ломтики ветчины на кухонную впитывающую бумагу на плоскую тарелку

6

Вставьте блюдо в микроволновую печь примерно на 2 минут при максимальной мощности. Ветчина выпускает жир, который будет прилипать к впитывающей бумаге. Выньте из бумаги и дайте остыть.

7

Это сокрушено и добавлено непосредственно перед обслуживанием, чтобы сохранить его структуру и аромат.

8

Добавьте воду, если хотите немного больше жидкости, или лед для охлаждения. Если, с другой стороны, мы хотим, чтобы он был немного гуще, вы можете добавить немного хлеба с предыдущего дня в начало рецепта.

Тебе понравился рецепт и ты не мог бы мне помочь? поделиться этим, нажав на эти кнопки

Ингредиенты

1 kg спелых помидоров
2 зубчики чеснока
55 g зеленого перца
40 g лук
70 g полуочищенного огурца
30 g уксуса
1 ч.л. сал
80 g оливкового масла
200 g холодной воды
4 ломтики ветчины серрано

Инструкции

1

Поместите овощи, уксус, лед и соль в стакан термомикс.

2

Запрограммируйте секунды 30 на скорости 5 (измельчение и измельчение).

3

Запрограммируйте минуты 3 на скорости 10 (прекрасный ликер).

4

Запрограммируйте секунды 5 на скорости 6, добавляя масло через крышку, это делает его лучше, чем если бы мы включали его в начале.

5

Выложите ломтики ветчины на кухонную впитывающую бумагу на плоскую тарелку

6

Вставьте блюдо в микроволновую печь примерно на 2 минут при максимальной мощности. Ветчина выпускает жир, который будет прилипать к впитывающей бумаге. Выньте из бумаги и дайте остыть.

7

Это сокрушено и добавлено непосредственно перед обслуживанием, чтобы сохранить его структуру и аромат.

8

Добавьте воду, если хотите немного больше жидкости, или лед для охлаждения. Если, с другой стороны, мы хотим, чтобы он был немного гуще, вы можете добавить немного хлеба с предыдущего дня в начало рецепта.

Гаспачо термомикс

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Привет,

Если вам нравится этот рецепт, я был бы очень рад, если бы вы присоединились к нам. группа в фейсбуке рецептов на термомикс, это бесплатно и мы прекрасно провели время 🙂 нажмите на следующую ссылку:

Присоединиться к группе

Ана Флавор