Брокколи с гратеном в термосмеси

авторкофейник
СчетТрудностьЛегко

А на ужин мы предлагаем полезный для здоровья вариант, богатый и, как всегда, очень простой в приготовлении вашего Thermomix: брокколи из гратена.

брокколи гратен

Рецепт, который мы даем вам сегодня, является одним из самых богатых способов его приготовления. Я гарантирую, что даже те, кто обычно не ест брокколи, полюбят этот замечательный рецепт запеканки из брокколи.

Брокколи - очень питательная пища. Он обеспечивает наш организм большим разнообразием витаминов и минералов, таких как провитамин А и витамин С. Он также содержит фолиевую кислоту. калий, кальций, фосфор, железо и магний. Среди его многочисленных свойств: он предотвращает рак, защищает сердце и кости, выводит токсины из организма, поддерживает кожу в хорошем состоянии, улучшает анемию и запоры, а также укрепляет иммунную систему. Без сомнения пища, которая должна быть частью нашей диеты.

Положите ваш Thermomix на работу и не пропустите этот богатый вариант для вашего ужина.

КораСервировки 4
Подготовка40 минутварка15 минутВсего55 минут

Ингредиенты для приготовления брокколи в термосмеси

2 средняя брокколи
700 g воды
Соль по вкусу
Для соуса бешамель
30 g масла
30 g муки
400 g цельного молока
50 g из сыра пармезан
1 ч.л. сал
Перец по вкусу
мускатный орех

Приготовление брокколи с гратеном в термосмеси

1

Вы должны натереть сыр Пармезан, для этого поместите его на кусочки внутри стакана в течение секунд 15 на скорости 10, и оставьте.

2

Вымойте брокколи хорошо. Добавьте 700 гр воды в стакан и поместите его нарезать на кусочки в контейнере Varoma вашего термомикс с солью по вкусу. Программа для минут 25 в скорости 1, температуре варомы. Удалите это и поместите это в форму для выпечки.

Приготовить соус бешамель
3

Поместите масло в стакан со скоростью 2, 37 ° в течение минуты 1. Добавьте муку и запрограммируйте 2 минут плюс скорость 1, температура 100 °.

4

Добавить молоко, соль, перец, мускатный орех и перемешать со скоростью 7 в течение секунд 5. Программа 7 минут, температура 100º, скорость 4.

5

Покройте брокколи, которую вы ранее зарезервировали соусом, посыпьте сверху тертым сыром и запеканку между 10 и 15 минутами. Едим!

Тебе понравился рецепт и ты не мог бы мне помочь? поделиться этим, нажав на эти кнопки

Ингредиенты

2 средняя брокколи
700 g воды
Соль по вкусу
Для соуса бешамель
30 g масла
30 g муки
400 g цельного молока
50 g из сыра пармезан
1 ч.л. сал
Перец по вкусу
мускатный орех

Инструкции

1

Вы должны натереть сыр Пармезан, для этого поместите его на кусочки внутри стакана в течение секунд 15 на скорости 10, и оставьте.

2

Вымойте брокколи хорошо. Добавьте 700 гр воды в стакан и поместите его нарезать на кусочки в контейнере Varoma вашего термомикс с солью по вкусу. Программа для минут 25 в скорости 1, температуре варомы. Удалите это и поместите это в форму для выпечки.

Приготовить соус бешамель
3

Поместите масло в стакан со скоростью 2, 37 ° в течение минуты 1. Добавьте муку и запрограммируйте 2 минут плюс скорость 1, температура 100 °.

4

Добавить молоко, соль, перец, мускатный орех и перемешать со скоростью 7 в течение секунд 5. Программа 7 минут, температура 100º, скорость 4.

5

Покройте брокколи, которую вы ранее зарезервировали соусом, посыпьте сверху тертым сыром и запеканку между 10 и 15 минутами. Едим!

Брокколи с гратеном в термосмеси

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Привет,

Если вам нравится этот рецепт, я был бы очень рад, если бы вы присоединились к нам. группа в фейсбуке рецептов на термомикс, это бесплатно и мы прекрасно провели время 🙂 нажмите на следующую ссылку:

Присоединиться к группе

Ана Флавор