Thermomix Имбирное и медовое печенье

авторРуководитель
Счет

Самый вкусный рецепт пряников

ПоделитьсячирикатьэкономитьПоделитьсяBigOven

Они восхитительно затягивают, эти пряники идеально подходят для осенней или зимней погоды, вкусные в одиночку или с кофе - и самое приятное, что они очень хорошо держатся в течение довольно долгого времени, не осмеливаясь сказать, сколько, но я держал их до 3 недель и знаю Почти так же богат, как в первый день.

Его ингредиенты очень легко найти - и обеспечивают достаточное количество энергии для закуски самых маленьких, два без сомнения, два больших преимущества.

Итак, подайте тесто, давайте приготовим эти вкусные имбирно-медовое печенье в Термомикс.

КораСервировки 25

Ингредиенты для приготовления Thermomix имбирного и медового печенья

225 g кондитерской муки
2 ч.л. разрыхлитель
2 ч.л. пищевая сода
100 g сахаржелательно брюнетка
1 зажимать сал
1 ч.л. молотый имбирь
1 ч.л. из порошка корицы
100 g масла при комнатной температуре
100 g мёда
необязательный
1 Горсть мелкой смородинынеобязательный
1 зажимать мускатного ореханеобязательный

Приготовление Thermomix имбирного и медового печенья

1

Поместите масло и сахар в стакан Thermlmix, который должен быть сухим и чистым. Запрограммируйте минуты 3 на скорости 2 и 1 / 2.

2

Опустите смесь с помощью шпателя и добавьте мед, запрограммируйте минуты 2 на скорости 3.

3

Опустите смесь стенок стакана с помощью шпателя и добавьте корицу, имбирь, пищевую соду, а если захотите - щепотку мускатного ореха 1. Запрограммируйте секунды 30 на скорости 2.

4

Добавьте муку и дрожжи, пропуская все через сито или ситечко, и запрограммируйте секунды 30 на скорости 6.

5

Запрограммируйте минуты 2 с закрытым сосудом на пиковой скорости. Добавьте изюм, очень мелко нарезанный ртом, замешивая.

6

Сделайте шарик и дайте 45 постоять минут, накрыв его влажной тряпкой и направив к холодильнику.

7

Разогреть духовку до 180 ° C

8

Растяните тесто и нарежьте его, толщиной около 6mm. Отрежьте так, как мы предпочитаем, в том числе традиционную пряничную куклу.

9

Выпекайте в течение минут 12 при температуре 180 ° C, вынимайте их, когда они окрашены.

10

Когда они не так горячие, аккуратно удалите бумагу. Лучше дать им немного остыть, чтобы они не разбирались, так как они оставляют духовку мягкой и постепенно затвердевают.

11

Уловка: дайте им постоять не менее 12 часов, это когда пряники становятся богаче:

Ингредиенты

225 g кондитерской муки
2 ч.л. разрыхлитель
2 ч.л. пищевая сода
100 g сахаржелательно брюнетка
1 зажимать сал
1 ч.л. молотый имбирь
1 ч.л. из порошка корицы
100 g масла при комнатной температуре
100 g мёда
необязательный
1 Горсть мелкой смородинынеобязательный
1 зажимать мускатного ореханеобязательный

Инструкции

1

Поместите масло и сахар в стакан Thermlmix, который должен быть сухим и чистым. Запрограммируйте минуты 3 на скорости 2 и 1 / 2.

2

Опустите смесь с помощью шпателя и добавьте мед, запрограммируйте минуты 2 на скорости 3.

3

Опустите смесь стенок стакана с помощью шпателя и добавьте корицу, имбирь, пищевую соду, а если захотите - щепотку мускатного ореха 1. Запрограммируйте секунды 30 на скорости 2.

4

Добавьте муку и дрожжи, пропуская все через сито или ситечко, и запрограммируйте секунды 30 на скорости 6.

5

Запрограммируйте минуты 2 с закрытым сосудом на пиковой скорости. Добавьте изюм, очень мелко нарезанный ртом, замешивая.

6

Сделайте шарик и дайте 45 постоять минут, накрыв его влажной тряпкой и направив к холодильнику.

7

Разогреть духовку до 180 ° C

8

Растяните тесто и нарежьте его, толщиной около 6mm. Отрежьте так, как мы предпочитаем, в том числе традиционную пряничную куклу.

9

Выпекайте в течение минут 12 при температуре 180 ° C, вынимайте их, когда они окрашены.

10

Когда они не так горячие, аккуратно удалите бумагу. Лучше дать им немного остыть, чтобы они не разбирались, так как они оставляют духовку мягкой и постепенно затвердевают.

11

Уловка: дайте им постоять не менее 12 часов, это когда пряники становятся богаче:

Thermomix Имбирное и медовое печенье

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Привет,

Если вам нравится этот рецепт, я был бы очень рад, если бы вы присоединились к нам. группа в фейсбуке рецептов на термомикс, это бесплатно и мы прекрасно провели время 🙂 нажмите на следующую ссылку:

Присоединиться к группе

Ана Флавор