Варианты печати

Крем шантильи в термосмеси

КораСервировки 4Подготовка1 минварка5 минутВсего6 минут

Рецепт в Thermomix, чтобы сделать восхитительный крем шантильи всего за 6 минут.

Шантильи в Термомикс

300 g крема 35% жирности
75 g сахарного стекла
1 ч.л. ванильной эссенции
1

Стакан и крем должны быть очень холодными, поэтому, по крайней мере, 30 минут, прежде чем положить его в морозильник. Крем должен быть одинаково холодным, но это не проблема, потому что обычно он всегда в холодильнике.

2

Мы помещаем бабочку на лезвие и добавляем крем в стакан, программируя его со скоростью 3 и 1 / 2, наблюдая через отверстие в чашке.

3

Когда крем начнет размешиваться, постепенно добавляйте сахар и ванильную эссенцию. Этот рецепт не своевременен, если не с глазком, поэтому будьте очень внимательны к желаемой текстуре, если мы передадим ее, станет своего рода сливочным маслом.

4

Когда мы заметим, что крем твердый, мы можем остановить термомикс и использовать крем шантильи в желаемом десерте.

Информация о питании

Размер порции 100g

участки 4


Размер порции
Calorias 257